El XIV workshop sobre Métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria (MRAMA) está organizado por el Centre Especial de Recerca Planta de Tecnologia dels Aliments de la Universidad Autònoma de Barcelona.
Objetivo:
Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.
Dirigido a:
Directores y técnicos de industrias, consultorías y laboratorios agroalimentarios, y de otros sectores (microbiológico, clínico, farmacéutico, cosmético, químico, medioambiental, etc.); inspectores veterinarios y demás personal de la administración; estudiantes de grado y postgrado, personal técnico y profesores universitarios; personal de otros centros de investigación; etc.
Fechas:
24,25,26 y 27 de noviembre.
Lugar:
Salón de actos de la Facultat de Veterinària de la Universitat Autònoma de Barcelona (Bellaterra).
Mas información: Consultar el programa adjunto