Objetivo:
Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.
Dirigido a:
Directores y técnicos de industrias, consultorías y laboratorios agroalimentarios, y de otros sectores (microbiológico, biotecnológico, clínico, farmacéutico, cosmético, químico, medioambiental, etc.); inspectores y demás personal de la administración; estudiantes de grado y postgrado, personal técnico y profesores universitarios; personal de otros centros de investigación; etc.
Directores:
Marta Capellas Puig y Josep Yuste Puigvert
Lugar:
Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
Salón de actos de la Facultat de Veterinària
Más información e inscripciones: http://jornades.uab.cat/workshopmrama/